Сериал «Османская пощечина» рассказывает о секретах формирования регулярной турецкой армии – янычар. Еще мальчиками разных этнических групп, исключительно христианских, попадали будущие воины и поддавались мусульманскому воспитанию. Это были рабы султана, проживающие в казармах и не имевшие права обустраивать свое личное хозяйство. В их функции входила охрана султана и порядок в городах. В основе войска были пехотинцы и конная часть. Пехота была очень дисциплинирована. Янычары имели грубые руки, поскольку часто в специальных мраморных коридорах они били ладонями о стены. Подобные упражнения делали руки твердыми, жесткими и очень грубыми. Для боя это было очень ценно, ведь «каменная» ладонь и резкое движение могли убить противника. Сила и доблесть янычар породила множество легенд. Одно из сказаний утверждало, что янычар может победить врага с помощью одной лишь пощечины.
Сюжет сериала «Османская пощечина» рассказывает о порядках 15 века, традициях мощной армии султана – янычар. 1453 год ознаменовался падением Константинополя и формированием Османской империи. Янычары рискуют во имя султана своей жизнью, бесстрашно бросаются в бой. Долгий путь осман к победе над Византией, поражения и изнурительные походы – об этом сериал. Не только участие в войнах и военных конфликтах было обязанностью солдат. Они были пожарными, полицейскими, выполняли функции других служб города. А еще в фильме много тайн, загадок, легенд и попыток разобраться в белых пятнах истории могущественной страны.